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Drei Modelle. Konkrete Zahlen im Kick-off-Call.

Setup-Fix für planbare Budgets, RevShare für skalierbares Wachstum, Pilot-First zum risikoarmen Testen — alle drei mit transparentem Rahmen statt Kreuzchen-Tabelle. Konkrete Werte hängen vom Hallen-Scope und der Runner-Anzahl ab.

Setup-Fix

Planbar, ohne Erfolgsbeteiligung

Setup

Einmal-Pauschale

Laufend

monatliche Service-Gebühr während Saison

Umsatzanteil

Passt zu

Etablierter Caterer mit Liquidität, Sicherheits-Bedürfnis nach festen Kosten

Empfohlen

RevShare

Niedriger Einstieg, wir wachsen mit

Setup

reduziertes Setup

Laufend

reduzierte Service-Gebühr

Umsatzanteil

~10 % netto auf Bestellumsatz

Passt zu

Caterer, die klein starten und mit dem Erfolg skalieren wollen

Pilot-First

Ein Spiel, ein Sektor, dann entscheiden

Setup

Pilot-Pauschale

Laufend

Umsatzanteil

ggf. ab Pilot anrechenbar

Passt zu

Caterer oder Veranstalter, die's erst testen wollen — Pilot-Kosten werden auf Vollsetup anrechenbar

Konkrete Beträge hängen vom Hallen-Scope, der Runner-Anzahl und der Saison-Länge ab. Wir nennen sie nach einem 20-Min-Kick-off-Call innerhalb von ein bis zwei Werktagen — schriftlich, transparent, ohne Sales-Skript.

Was die Zahl beeinflusst

Vier Variablen, die wir mit euch abklopfen.

Damit der Setup-Wert oder die monatliche Gebühr fair für beide Seiten ist, schauen wir uns vier Dimensionen an — keine davon ist eine Mystery-Box.

Saison- oder Event-Zuschnitt

Heimspiel-Saison (~15 Spieltage), einmaliges Konzert, Festival-Wochenende oder Dauerbetrieb — der Aufwand pro Setup unterscheidet sich deutlich.

Hallen-Scope & Runner-Anzahl

Wie viele Sektoren / Blöcke werden bedient? Wie viele Runner-Geräte? Bei Pickup: wie viele Stations, wie viele Vendors?

Markenführung

Auftritt unter eventsnack-Marke (Platform-Mode) oder vollständig white-label mit eigener Domain. White Label hat einen eigenen Rahmen.

Betrieb & Integrationen

Support-Umfang, Stripe-Onboarding, Integrationen (z. B. Ticketing), Schulungs-Material — fließen in die Kalkulation ein.

Was immer drin ist

Die Plattform — ohne Add-on-Labyrinth.

Unabhängig vom Modell: diese Funktionalität ist im Setup enthalten. Keine Upsells, keine künstlichen Feature-Paywalls.

Sitz-Lieferung mit Runner-Mobile-App + Küchen-Tablet
Pickup-Modus auf Wunsch — gleiches Schema, Slot-basiert
Stripe-Connect-Payment inkl. Refund-Automatik
Echtzeit-Updates für Tablet und Runner via Supabase
Admin-Cockpit: Menü-, Hallen-Layout-, Runner-Pflege
Basis-Reporting & CSV-Export
DSGVO-konforme Consent-Verwaltung + Double-Opt-in
PII-Trennung: Runner sieht nie Customer-E-Mail/Telefon
Transaktionale E-Mails mit Magic-Link (Resend)
Hosting auf Vercel + Supabase, SSL, Monitoring, Backups
Support werktags innerhalb 2h Reaktionszeit
White Label

Eigene Marke, eigene Domain, eigene Kundendaten.

Wenn ihr EventSnack komplett unter eurer Marke betreiben wollt — mit eigener Domain (z. B. order.eurmarke.de), eigenem Branding und voller Daten-Souveränität (DSGVO-Controller seid ihr selbst) — wird das in den drei Modellen als White-Label-Aufschlag eingepreist. Eigener Rechtsrahmen (AVV wird durch Joint-Controller-Agreement ersetzt).

Häufig gefragt

Kurz und klar.

Warum keine fertigen €-Beträge auf der Seite?+

Weil ein Saison-Catering bei 15 Heimspielen, ein einmaliges Festival-Wochenende und ein Dauerbetrieb in einer Gaming-Bar nicht die gleichen Anforderungen haben. Eine Pauschalzahl würde euch entweder überbezahlen lassen oder uns nicht kostendeckend arbeiten lassen. Ein 20-Min-Briefing reicht für eine konkrete Zahl.

Wie schnell bekommen wir ein Angebot?+

Nach einem Kick-off-Call oder klarem Briefing per E-Mail innerhalb von ein bis zwei Werktagen — schriftlich, mit Setup-Pauschale, monatlicher Komponente und Umsatzanteil (falls gewünscht), aufgeschlüsselt.

Wie verhält sich der RevShare-Anteil im Detail?+

Standard sind ~10 % netto auf den Bestellumsatz, abgerechnet monatlich rückwirkend. Stripe-Gebühren (ca. 1,4 % + 0,25 € pro Order) laufen direkt über euren Connect-Account und sind davon getrennt.

Ist Pickup im Setup-Fix-Modell mit dabei?+

Ja. Beide Modi (Sitz-Lieferung und Pickup-Slot) sind im Schema und im Code. Pro Venue setzt ihr, welcher Modus aktiv ist. Pickup wird in Phase 2a nicht standardmäßig freigeschaltet, kann aber jederzeit zugeschaltet werden.

Gibt es Mindestabnahmen oder Vertragsbindungen?+

Für einmalige Events / Pilot-Spiele: projektbezogene Abrechnung, keine Bindung. Für Saison- oder Dauerbetrieb: typischerweise eine Mindestlaufzeit pro Saison, damit sich das Setup für beide Seiten lohnt — verhandelbar.

Was ist mit Custom-Features?+

Reden wir drüber. Viele Anfragen lassen sich im Standard-Setup umsetzen (z. B. Hallen-Layout, Branding-Anpassungen). Größere Anpassungen (z. B. Ticketing-Integration, eigene Loyalty-Mechanik) kalkulieren wir separat — ehrlich und transparent, nicht als versteckte Zusatzposten.

Anfrage

Sagt uns, was ihr vorhabt — wir zeigen, welches Modell passt.

20 Minuten, kein Sales-Druck. Ihr erklärt euer Setup, wir antworten mit einem konkreten Vorschlag — Setup-Fix, RevShare oder Pilot-First. Oder sagen ehrlich, wenn eventsnack nicht passt.